
Распушитель для теста веганский, без глютена, 100 г Fruity Yummy
199 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
- Готово к отправке
- Код: 1355
Разрыхлитель для теста на основе винного камня и соды позволяет создать пористую структуру теста и увеличить его в объеме во время выпечки.
Достоинства продукта:
- Не требует предварительного смешивания с уксусом или лимонным соком.
- Не имеет в своем составе углекислого аммония.
Рекомендации по применению. Использовать 20г пушителя на 500г муки. Пропорцию стоит регулировать в зависимости от содержания сдобства в рецептуре.
Для удачного результата выпечки следует учитывать следующую последовательность:
- Заранее разогреть духовой шкаф;
- Измерять необходимое количество разрыхлителя и сразу плотно закрыть пакет избегая высыхания продукта;
- Смешать разрыхлитель с сухими ингредиентами (борожно, крахмал) перед тем, как сухая часть ингредиентов будет введена в жидкие ингредиенты;
- После смешивания ингредиентов рекомендуется сразу (!) ставить выпекать в разогретый духовой шкаф.
Противопоказания. аллергия на составляющие разрыхлителя.
Состав: винный камень (37%), сода (22%), тапиковый крахмал (18%), картофельный крахмал, ксантановая камедь.
Маса нетто: 100+-5 грамма.
Энергетическая цинность в 100 г продукта: 225 кКал.
Пищевая ценность в 100 г продукта: бiлки - 1,5 г, жири - 0 г, вуглеводи - 54,6 г
Срок годности: 12 месяцев.
После открытия упаковки не оставлять пакет открытым, чтобы избежать взаимодействия разрыхлителя с кислородом и потери его свойств для теста.
Хранить при комнатной температуре не выше 25 градусов С и относительной влажности 80% без попадания прямых солнечных лучей.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Fruity Yummy |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 100 г |
| Состав | винний камінь (37%), сода (22%), тапіоковий крохмаль (18%), картопляний крохмаль, ксантанова камідь. |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип дрожжей | Сухие |
- Цена: 199 ₴

