
Розпушувач для тіста веганський, без глютену, 100 г Fruity Yummy
144 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
- Нет в наличии
- Код: 1355
Розпушувач для тіста на основі винного камню та соди дозволяє створити пористу структуру тіста і збільшити його в об’ємі під час випічки.
Переваги продукту:
- Не потребує попереднього змішування з оцтом чи лимонним соком.
- Не має в своєму складі вуглекислого амонію.
Рекомендації щодо застосування. Використовувати 20г розпушувача на 500г борошна. Пропорцію варто регулювати в залежності від вмісту здоби в рецептурі.
Для вдалого результату випічки слід враховувати наступну послідовність:
- Заздалегідь розігріти духову шафу;
- Виміряти необхідну кількість розпушувача і одразу щільно закрити пакет, уникаючи висихання продукту;
- Змішати розпушувач із сухими інгредієнтами (борошно, крохмаль) перед тим, як суха частина інгредієнтів буде введена у рідкі інгредієнти;
- Після змішування інгредієнтів рекомендується одразу (!) ставити випікати в розігріту духову шафу.
Протипоказання. алергія на складові розпушувача.
Склад: винний камінь (37%), сода (22%), тапіоковий крохмаль (18%), картопляний крохмаль, ксантанова камідь.
Маса нетто: 100+-5 грама.
Енергетична цiннiсть в 100 г продукту: 225 кКал.
Харчова цінність в 100 г продукту: бiлки - 1,5 г, жири - 0 г, вуглеводи - 54,6 г
Термін придатності: 12 місяців.
Після відкриття упаковки не залишати пакет відкритим, щоб уникнути взаємодію розпушувача з киснем і втрату його властивостей для тіста.
Зберігати при кімнатній температурі не вище 25 градусів С і відносній вологості 80% без потрапляння прямих сонячних променів.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Fruity Yummy |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 100 г |
| Состав | винний камінь (37%), сода (22%), тапіоковий крохмаль (18%), картопляний крохмаль, ксантанова камідь. |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип дрожжей | Сухие |
- Цена: 144 ₴

