Смесь без глютена «Универсальная» SunnyGoga 860 г

Смесь для выпечки хлеба без глютена «Универсальная» от «SunnyGoga»  з борошно  сорго, риса и кукурузный крахмал для поддержки  крахмала – минимальная. Не содержит консервантов, промышленных эмульгаторов и стабилизаторов.  Простая и удобная в использовании, не требует применения дополнительных компонентов.

В составе присутствует псиллиум (клетка подорожника) – пребиотик, снижающий гликемический индекс

Можно выпекать формовой хлеб и хлебобулочные изделия (в форме) на дрожжах, закваске и кондитерские изделия на разрыхлителе

Рекомендований рецепт:
300 гр смеси, 350 мл воды, 4 г прессованных дрожжей (или 2 г сухих), 6 г соли. 
Замесить тесто, дать подойти 2-3 часа, выпечь.

Состав: мука риса, кукурузной крохмаль, борошно сорго, растительная клетчатка (подорожник), гуаровая камедь
Энергетическая ценность 100 г продукта: 332 ккал, белки — 5,09 гр, жиры – 1,43 гр, углеводы 74.7 гр