Горчичное масло холодного отжима Здорово 250 мл

Горчичное масло холодного отжима «Здорово» - это натуральный продукт, изготовленный методом гидравлического отжима без нагрева, исключительно из семян горчицы (Sinapis alba). Мы используем прессы из пищевой нержавеющей стали, обеспечивающей полное сохранение естественного состава жирных кислот, эфирных соединений и витаминов, без окисления и посторонних привкусов.

Масло имеет золотисто-янтарный оттенок и характерен, но мягкий горчичный аромат. Ее вкус ненасыщенный, с легкой пикантностью, но без резкости, поэтому она отлично дополняет холодные блюда и подходит для ежедневного употребления в небольших количествах.

Полезные свойства горчичного масла:

1) Источник ценных полиненасыщенных жирных кислот.
Горчичное масло содержит до 60% олеиновой и линолевой кислот (омега-9 и омега-6) и близко 10% альфа-линоленовой кислоты (омега-3). Такой баланс поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, эластичность сосудов и нормальный уровень липидов в крови.

2) Высокое содержание природных антиоксидантов.
В горчичном масле естественно присутствуют витамин E (токоферолы), фитостеролы и флавоноиды, которые нейтрализуют свободные радикалы, замедляют окислительные процессы в организме и помогают сохранять молодость клеток.

3) Регенерирующее и противовоспалительное действие.
Исследования показывают, что горчичное масло имеет свойство ускорять восстановление кожи благодаря наличию эруковой кислоты и природных эфиров (allyl isothiocyanate), которые стимулируют местное кровообращение и улучшают микроциркуляцию. Именно поэтому ее добавляют в массажных масел, кремов и средств для тела, которые способствуют более глубокому питанию кожи.

4) Природный антисептик.
Эфирные соединения горчицы обладают мягкой антимикробной активностью, поэтому масло может помогать в уходе за кожей, склонной к раздражениям, или использоваться как естественная база для очищающих косметических средств.

5) Поддержка кожи и волос.
Благодаря способности усиливать микроциркуляцию крови и питание волосяных фолликулов, горчичное масло традиционно применяется в масках для укрепления волос. Она делает волосы блестящими и помогает восстановить поврежденные кончики.

6) Источник витаминов A, D, E, K.
Эти жирорастворимые витамины поддерживают работу клеточных мембран, способствуют усвоению микроэлементов и улучшают общий тонус организма.

Горчичное масло - это сочетание вкуса, пользы и универсальности.
Ее можно использовать не только на кухне, но и в ежедневном уходе за телом:

- В сыром виде лучшее потреблять по ½-1 чайной ложки в день, чтобы поддержать организм полезными жирными кислотами. Она имеет приятный пикантный привкус без резкости, поэтому отлично подходит к овощным салатам, блюдам из фасоли, гречки или запеченного кореплода.

- В кулинарии: добавьте масло к соусам, маринадам или винегрету - масло усиливает аромат специй и создает легкую, аппетитную пряность без горечи.

- Для ухода за телом: несколько капель можно добавить в кремов или лосьонов для тела, чтобы усилить их питательное действие - кожа становится мягкой и упругой.

- Для волос: добавьте 2-3 капли в свою уходовой маселки или маски для волос, горчичное масло стимулирует кровообращение кожи головы, укрепляет волосяные луковицы и придает волосам естественный блеск.

- Для масажу: благодаря мягкому согревающему эффекту отлично подходит для массажей после физических нагрузок - расслабляет и улучшает тонус мышц.

Протипокази: не рекомендуется употреблять горчичное масло людям с язвенной болезнью, гастритом в стадии обострения, аллергией на горчицу или повышенной чувствительностью к эфирным соединениям. Не применять на поврежденную кожу.

Вкусная и универсальная заправка к салату на основе горчичного масла:

Ингредиенты:

- горчичное масло холодного отжима «Здорово» - 2 ст. ложки

- лимонный сок или яблочный уксус - 1 ст. ложка

- мед - 1 ч. ложка

- дижонская или зернистая горчица - 1⁄2 ч. ложки

- соль - щепотка

- черный перец - за смаком

Приготовление:
В небольшой миске смешайте все ингредиенты до однородности. Перед подачей хорошо перемешайте. Эта заправка отлично подходит к овощных салатов - особенно со свежим огурцом, помидором, свежкой и зеленью.

Горчичное масло холодного отжима - натуральная, свежая и ароматная, она наполняет блюда вкусом, а тело - ощущением тепла и гармонии!