Топлене масло Гхі, ТМ Смак світла, 500 мл

Топлене масло гхі - чистий смак і користь у кожній ложці. Гхі - це очищене вершкове масло, яке отримують шляхом повільного топлення з видаленням води, молочного білка та цукрів. У результаті залишається золотистий, ароматний жир із ніжним горіховим смаком і високою температурою димлення.

Масло гхі один із ключових продуктів у східній кухні та здоровому харчуванні, який цінується за універсальність, стабільність і користь.

Гхі має ніжний, вершковий, з шовковистою текстурою. Це основа, яка робить страви більш насиченими та ароматними.

В чому особливість масла гхі:

очищене від лактози 
висока температура димлення (~230°C) - не горить при смаженні,
легкий горіховий аромат,
довгий термін зберігання без холодильника,
традиційний продукт аюрведичної кухні.

Топлене масло гхі надзвичайно корисний продукт, це:

• джерело корисних жирів
• містить жиророзчинні вітаміни (A, E, D)
• легко засвоюється організмом
• підходить людям із чутливістю до лактози
• сприяє насиченню та енергії

Масло гхі використовувати:

• для смаження м’яса, овочів, яєць,
• у каші, рис, гарніри,
• для супів і соусів,
• у випічці та десертах,
• додавати в каву або напої.

 Порада: гхі ідеально підходить для смаження - не утворює гіркого присмаку навіть при високих температурах.

Склад: масло вершкове.